С начала 2021 года цены на продукты в Беларуси выросли на 10,5% по официальным данным за октябрь. По ощущениям покупателей цены растут значительнее. По последнему, сентябрьскому, опросу Нацбанка, больше половины респондентов считали, что цены выросли очень сильно.
Однако на рост цен жалуются и в Польше, там продукты с начала года подорожали на 4,4%, в России – на 8,8%.
Однако цифры по инфляции из статистических отчетов не всегда дают полную информацию о фактическом положении дел. Еще со времен доковидных закупок мы остаемся в убеждении, что «в Польше» все дешевле, а «Россия большая и цены разные, но скоро у нас будет дороже».
Чтобы разобраться в реальной ситуации, мы собрали данные с нескольких международных ресурсов сравнения цен: www.numbeo.com, www.globalprice.info, где возможно собрали данные официальной статистики и посмотрели цены на похожие товары в розничных сетях Беларуси, России и Польше.
Сколько стоят продукты у нас, в России и в Польше
Отметим, что там, где возможно мы определили диапазон цен, нашли или рассчитали средние показатели, а также перевели цены в белорусские рубли. Наши результаты вышли такими.
| Беларусь | Россия | Польша | |
| Молоко, 1 л | 1,30 – 2,0 в среднем –1,7 | 1,7 – 3,2 в среднем – 2,3 | 1,3 – 2,5 в среднем – 1,8 |
| Белый хлеб, 1 кг | 1,8 – 4,0 в среднем – 2,1 | 1,8 – 4,8 в среднем – 2,8 | 2,6 – 8,8 в среднем – 4,8 |
| Рис белый, 1 кг | 1,3 – 3,50 в среднем – 2,9 | 1,7 – 4,2 в среднем – 2,9 | 1,6 – 5,0 в среднем – 2,8 |
| Яйца, 10 шт. | 1,9 – 3,3 в среднем – 2,6 ; | 1,7 – 3,5 в среднем – 2,7 | 2,8 – 8,8 в среднем – 4,8 |
| Сыр, 1 кг | 10,0 – 22,0 в среднем – 16,5 | 12,7 – 34,6 в среднем – 20,9 | 11,3 – 31,3 в среднем – 17,6 |
| Куриное филе, 1 кг | 5,00 – 10,1 в среднем – 8,3 | 6,2 – 12,4 в среднем – 9,9 | 7,5 – 16,5 в среднем – 11,6 |
| Говядина, 1 кг | 11,00 – 25,0 в среднем – 16,6 бел, ; | 12,1 – 25,9 в среднем – 18,3 | 14,4 – 37,5 в среднем – 24,4 |
| Яблоки, 1 кг | 1,7 – 5,0 в среднем – 2,3 | 2,10 – 5,2 в среднем – 3,6 | 1,3 – 3,8 в среднем – 2,5 |
| Банан, 1 кг | 2,5 – 4,5 в среднем – 3,4 | 1,9 – 4,2 в среднем – 2,6 | 2,2 – 5,6 в среднем – 3,3 |
| Апельсины, 1 кг | 2,6 – 6,0 в среднем – 4,7 | 2,1 – 6,9 в среднем – 3,6 | 2,00 – 6,3 в среднем – 3,9 |
| Помидор, 1 кг | 2,0 – 7,0 в среднем – 4,4 | 2,4 – 8,6 в среднем – 5,2 | 2,2 – 7,5 в среднем – 4,9 |
| Картофель, 1 кг | 0,7 – 3,0 в среднем – 1,3 | 0,7 – 2,4 в среднем – 1,5 | 0,6 – 2,8 в среднем – 1,8 |
| Лук, 1 кг | 0,8 – 3,0 в среднем – 1,3 | 0,7 – 2,1 в среднем – 1,3 | 1,3 – 3,1 в среднем – 2,2 |
| Вода бутылка 1,5 л | 1,0 – 2,0 в среднем – 1,9 | 0,9 – 2,1 в среднем – 1,34 | 0,9 – 2,2 в среднем – 1,4 |
| Пиво отечественное бутылка, 0,5 л | 1,7 – 3,0 в среднем – 2,4 | 1,6 – 3,5 в среднем – 2,2 | 1,6 – 3,1 в среднем – 2,3 |
В качестве средних мы взяли не середину между максимальной и минимальной ценой в диапазоне, а цену из официальной статистики или статистики отзывов в интернете. А также проверили, попадают ли цифры с сайтов розничных сетей в наш диапазон цен.
Из данных таблицы можно сделать несколько простых выводов.
Если считать по средним показателям, то цены Беларуси самые низкие. В России набор продуктов из таблицы оказался дороже на 12%, в Польше – на 25% (расчет без сигарет и пива). Так выходит из данных статистики и рекламных материалов. Непонятным остается, как на высоких польских ценах годами процветали туры из Беларуси на закупки.
Посмотрим на ситуацию чуть иначе, возьмем с портала www.numbeo.com набор продуктов для полноценного питания по западному типу в пересчете на белорусские рубли. И сравним его цену в трех странах.
| Продукт и норма | Беларусь | Россия | Польша |
| Молоко, 0,25 литра | 0,42 | 0,57 | 0,44 |
| Хлеб белый, 125 г | 0,33 | 0,35 | 0,6 |
| Рис, 0,10 кг | 0,24 | 0,29 | 0,28 |
| Яйца, 2,40 шт. | 0,67 | 0,64 | 1,17 |
| Сыр, 0,10 кг | 1,43 | 2,08 | 1,77 |
| Куриное филе, 0,15 кг | 1,24 | 1,48 | 1,75 |
| Говядина, 0,15 кг | 2,41 | 2,73 | 3,68 |
| Яблоки, 0,30 кг | 0,86 | 1,06 | 0,75 |
| Бананы, 0,25 кг | 0,81 | 0,63 | 0,83 |
| Апельсины, 0,30 кг | 1,23 | 1,08 | 1,16 |
| Помидоры, 0,20 кг | 0,94 | 1,03 | 0,99 |
| Картофель, 0,20 кг | 0,35 | 0,29 | 0,37 |
| Лук, 0,10 кг | 0,15 | 0,12 | 0,22 |
| Салат, 60 граммов | 0,54 | 0,51 | 0,47 |
| Минимальная стоимость питания на 1 человека в день | 11,63 | 12,87 | 14,48 |
| Минимальная стоимость питания на 1 человека в месяц | 360,47 | 399,00 | 448,86 |
Почти то же самое, российский показатель выше на 10%, польский – на 24%. Правда зарплаты в России, в среднем, на 60% выше белорусских, в Польше зарабатывают в 2,5 раза больше, чем у нас.