Более 50 кг просрочки: КГК нашел нарушения в мясной лавке на Минщине
Фото носит иллюстративный характер, источник: dzen.ru
За грубые нарушения приостановлена работа мясной лавки в Березино.
Комитетом госконтроля Минской области выявлены нарушения правил торговли и санитарных норм в работе одного из торговых объектов потребительской кооперации в г. Березино. В ходе проверки установлены факты:
- несоблюдения температурного режима;
- реализации продукции с истекшим сроком годности (более 50 кг);
- отсутствия документов по качеству и безопасности на реализуемые мясные полуфабрикаты и субпродукты.
«Так, в продаже находился мясной полуфабрикат с истекшим еще в мае сроком годности. Более того, этот продукт хранился при температуре +2,9 °C вместо установленных производителем -10 °C», – сообщает КГК.
Кроме того, на торговом объекте использовалось загрязненное оборудование, на ряд реализуемых товаров отсутствовали ценники.
По результатам мониторинга деятельность торгового объекта приостановлена до полного устранения нарушений.