Госконтроль приостановил работу трех объектов общепита
В Минском районе приостановлена деятельность трех объектов общественного питания, сообщает Комитет государственного контроля (КГК).
Комитетом госконтроля совместно со специалистами Центра гигиены и эпидемиологии Минского района установлены грубые нарушения в деятельности кафе, кафетерия и кондитерского цеха.
Так, в кафетерии реализовывалась продукция с истекшим сроком годности (изъято более 21 кг пищевой продукции).
Кроме того, доброкачественная пищевая продукция и продукция, предназначенная для утилизации, хранились вместе.
«В мясном цехе замороженные полуфабрикаты изготавливались из сырья с истекшим сроком годности. Нарушены условия хранения сырья для кондитерского цеха», – рассказали в КГК.
Деятельность объектов общественного питания приостановлена до полного устранения выявленных нарушений.
Напомним, ранее Госконтроль сообщал, что в Бресте была приостановлена деятельность одного из ресторанов.