В Беларуси впервые вывели собственный сорт винограда для сухого вина
Отечественные ученые разработали первый белорусский сорт винограда, который подходит для производства сухого вина.
Директор института Института плодоводства НАН Беларуси Александр Таранов в эфире телеканала «Первый информационный» рассказал, что сорт уже получил рабочее название «Ларец» и передан на государственное сортоиспытание.
По его словам, несмотря на сложные погодные условия 2025 года, новый сорт показал отличные результаты – урожайность составила 2-3 кг с куста.
Ученый отметил, что это подтверждает устойчивость «Ларца» к болезням и способность реализовать продуктивный потенциал даже в неблагоприятном климате.
Предварительные дегустации также подтвердили: новый сорт подходит для изготовления сухого вина.
Таранов также заявил, что собранная в Институте плодоводства коллекция винограда является одной из крупнейших в Восточной Европе: в ней представлено 530 сортообразцов, включая как технические, так и столовые разновидности.