Российское контрольное ведомство обнаружило в молочной продукции отечественного производства несоответствие нормам качества и безопасности, в связи с чем были временно запрещены поставки с нескольких белорусских предприятий.
Как сообщила пресс-служба Россельхознадзора, еще в апреле в отечественном твороге под брендом «Молочный гостинец» нашли антибиотик тулатромицин. В этой связи российская сторона попросила отечественную ветеринарную службу ужесточить контроль продукции столичного предприятия, которое выпускает товар, однако в следующих восьми отправленных в Россию партиях вновь были обнаружены следы препарата.
Недовольны в Россельхознадзоре остались и отношением к контролю качества некоторых белорусских производителей. Еще в прошлом месяце в полутвердом копченом сыре Туровского молочного комбината ведомство обнаружило 26,3% говяжьего жира вместо молочного, а в мягком сливочном сыре от того же производителя доля животного жира была еще выше – 29,1%. В то же время в полутвердом сыре производства ОАО «Бабушкина крынка» нашли и вовсе 30% говяжьего жира.
В итоге Россельхознадзор провел инспекцию, которая выявила «отсутствие системы прослеживаемости за говяжьим жиром» отечественного производства – якобы он перемещается по Беларуси без ветеринарных сопроводительных документов.
Кроме того, в ходе проверки ведомство установило, что производственный контроль на Туровском молочном комбинате не предполагает исследования сырья и готовой продукции на предмет присутствия в их составе заменителей молочных жиров. Россельхознадзор также отметил, что в апреле в рикотте указанного белорусского предприятия выявили листерию – эта бактерия является возбудителем опасного заболевания листериоз.
В российском ведомстве сообщили, что, в связи с отсутствием реакции на выявление нарушений от белорусской стороны, поставки в Россию молочной продукции с упомянутых выше предприятий были временно ограничены.
