Если в IV квартале 2018 г. средний белорус потреблял 6,7 кг хлеба и хлебопродуктов и 5,2 кг картофеля, то во II кв. – 6,4 кг и 4,5 кг соответственно. Фруктов и ягод стало также меньше в рационе на 1,1 кг (в IV кв. – 6,0 кг, II кв. – 4,9 кг).
Тем не менее, заметным стало увеличение потребления яиц с 18 штук в IV кв. 2018г. до 20 штук во II кв. 2019г., соответственно увеличилось потребление овощей и бахчевых – с 6,8 кг до 7,1 кг.
Также по сравнению с IV кварталом 2018г. увеличились на 100 грамм показатели потребления молока и молочных продуктов (22,1 кг), а снизились на 100 гр. и составили во II кв. 2019г показатель «рыбы и рыбопродукты» – 1,2 кг, и масел – 0,9 кг.
Без изменений осталось потребление мяса – 6,4 кг.
Для наглядности приведем данные в диаграмме.
