Гендиректор Национального союза производителей молока в России Артем Белов рассказал, какая белорусская молочная продукция занимает наиболее значимые позиции на рынке РФ.
По словам Белова, белорусская молочная продукция традиционно пользуется популярностью у российских потребителей. При этом самые значимые позиции на рынке РФ занимают белорусские сыры.
«Каждый четвертый килограмм сыра и каждый седьмой литр молока, которые продаются в России, белорусского производства», – цитирует эксперта БелТА.
Говоря о тенденциях развития молочной отрасли, Артем Белов подчеркнул, что на мировом рынке продается 80% биржевых молочных продуктов – сухое цельное и обезжиренное молоко, сыворотка, биржевые сыры, сливочное масло и молочные ингредиенты.
«Считаю, что и белорусским, и российским производителям нужно инвестировать в данные направления. Отмечу, что наши рынки достаточно стабильны. В связи с этим необходим выход на глобальные рынки постсоветского пространства, а также дальнего зарубежья. Прежде всего, стоит обратить внимание на Юго-Восточную Азию, страны Ближнего Востока и Северной Африки», – заявил гендиректор Национального союза производителей молока.
Последние доступные данные белорусской статистики свидетельствуют, что в 2021 году выручка нашей страны от экспорта в РФ позиции «Сыры и творог» составила $1,11 млрд. На поставках в Россию сливочного масла Республика Беларусь заработала $406,3 млн.
Экспорт по товарной позиции «Молоко и сливки сгущенные и сухие» составил $314,1 млн, «Молоко и сливки несгущенные» – $166,0 млн, «Пахта, йогурт, кефир» – $158,7 млн, «Молочная сыворотка» – $34,8 млн.