Белорусы стали покупать меньше мяса, но налегли на картофель
Фото: iacpublishinglabs.com
Белстат опубликовал статистику по продаже отдельных видов товаров организациями торговли Республики Беларусь в 2016 году. Myfin.by посмотрел, каких продуктов питания жители нашей страны начали покупать в рознице по сравнению с 2015-м больше, а каких меньше.
Мяса и мясных продуктов белорусы стали приобретать на 0,5 процента меньше.
Причем падение продаж произошло именно за счет мяса, включая птицу и субпродукты – его мы стали есть на 1,7 процента меньше. А потребление мясных продуктов жители страны нарастили – здесь получен «плюс» в 0,7 процента.
Еще больше, чем мяса и продуктов из него, белорусы сократили покупки рыбы, ракообразных и моллюсков.
Уменьшение объемов реализованной продукции в этом сегменте оказалось равным 14,5 процента. К примеру, консервов, пресервов, икры и ее заменителей мы стали приобретать на 12,7 процента меньше.
Падение продаж произошло и по всей линейке спиртного.
Водки – на 1,1 процента, коньяка, коньячных напитков и бренди – на 10,7 процента, пива – на 0,8 процента, ликеров и ликероводочных изделий – на 11,7 процента, слабоалкогольных напитков – на 15,1 процента, и так далее.
А вот свежих овощей и грибов мы стали покупать больше – на 7,7 процента.
Данный «плюс» получился за счет картофеля – здесь объем продаж вырос на 34,4 процента. Если же из овощей вычесть «бульбу», то по оставшейся продукции получается даже небольшой «минус» в 0,9 процента.
Серьезно увеличились в декалитрах продажи минеральной воды – на 5,1 процента.
Выросли объемы реализации крупы – на 1,8 процента. Причем в рост особенно сильно пошла овсянка и хлопья из нее, прибавившие в совокупности 19,7 процента. А вот гречка потеряла 3 процента.
Кроме того, на 3,4 процента белорусы начали приобретать больше муки, на 1,7 – макаронных изделий, на 6,8 – детского питания, на 0,4 – растительного масла.
Добавим, что в приведенную выше статистику не вошли данные по продажам микроорганизаций – предприятий, на которых средняя численность работников за год составила менее 15 человек.
