Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сравнила мировые цены на продовольствие в 2024 и 2023 годах.
По итогам 2024 года значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 122 пункта, что на 2,1% ниже среднего уровня 2023 года.
В минувшем году зафиксировано «существенное снижение котировок зерновых культур и сахара на фоне не столь значительного, но все же ощутимого роста цен на растительные масла, молочную продукцию и мясо».
Среднее значение индекса цен на зерновые составило 113,5 пункта, что на 13,3% ниже 2023 года. Сокращение цен на зерно, которые в 2022 году достигли рекордного уровня, продолжается уже второй год подряд.
Среднее значение индекса цен на сахар оказалось на 13,2% ниже показателя 2023 года, отметили в ФАО.
В то же время цены на мясо на 2,7% превысили соответствующий уровень 2023 года: снижение котировок на свинину не смогло компенсировать рост цен на говядину, баранину и мясо птицы.
Молочная продукция и растительные масла в прошлом году подорожали на 4,7% и 9,4% соответственно на фоне сокращения предложения на мировых рынках.