«Журавинка», кафе «River Cafe» и ресторан быстрого обслуживания «Food Republic», которые зарегистрированы на юридическое лицо ИООО «Шахин», попали под кнут Минторга. Деятельность данных заведений была приостановлена с 8 июля 2015 года.
Согласно результатам проверки, в вышеперечисленных заведениях были выявлены факты реализации продукции с истекшим сроком годности, реализация алкогольных напитков с поврежденными акцизными марками или вовсе без них, а также недовес готовых блюд до 40% от номинальной массы, установленной в техдокументах.
Так, с реализации в данных кафе было снято продукции на 14 млн рулей с истекшим сроком годности, сообщает пресс-служба Минторга.
Кроме этого было выявлено несоблюдение ассортиментных перечней, температурных режимов, нарушение контроля качества и хранения продукции и отсутствие надлежащей документации на продукцию.
Отметим, что ранее сообщалось о закрытии Минторгом целой сети магазинов ЗАО «Доброном».