В 2024 году белорусские экспортеры реализовали через площадку Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) свыше 181 тыс. т молочной продукции. Это почти в 9 раз больше, чем в 2023 году. Ключевыми направлениями поставок были страны СНГ, Грузия, Китай, Монголия, ОАЭ, Сербия, Сингапур и Турция, сообщает пресс-служба биржи.
По данным БУТБ, в IV квартале 2024 года на экспортных биржевых торгах молочной продукцией наблюдался восходящий ценовой тренд, обусловленный повышенным спросом со стороны зарубежных покупателей на большинство позиций этой товарной категории.
В частности, биржевая котировка на сухое обезжиренное молоко за октябрь-декабрь 2024 года выросла на 22%, до 257 российских рублей за килограмм, при поставке в Россию и на 12%, до $2,47 за килограмм, при поставке в ЕАЭС, СНГ и третьи страны.
Незначительное снижение цены было характерно только для сливочного масла в связи с усилением конкуренции на ключевом для Беларуси рынке сбыта – Российской Федерации, которая для сдерживания инфляции существенно нарастила поставки масла из таких стран, как Индия, Иран и Турция. В итоге к концу 2024 года средневзвешенная биржевая котировка на сливочное масло 72,5% жирности составила 731 российский рубль за килограмм, а на сливочное масло 82,5% жирности – 801 российский рубль за килограмм.
«Цены на биржевых торгах формировались в соответствии с конъюнктурой рынка и в большинстве случаев превышали индикативные значения, установленные Минсельхозпродом. За некоторые лоты конкурировали до 6 иностранных покупателей, что позволяло отечественным молокоперерабатывающим предприятиям даже в периоды пониженного спроса получать дополнительную выручку», – комментирует пресс-служба БУТБ.