В 2024 году производство рыбы в Беларуси увеличилось на 14 % к уровню 2023 года, до 14 800 тонн. Об этом сообщает Минсельхозпрод.
По официальным данным, улов прудовой рыбы вырос на 16 %, до 13 200 тонн. Ценных видов рыб было добыто 600 тонн (+100 %), из которых 83 % – форель радужная, 10 % – осетровые, 7 % – сомовые. Озерно-речной рыбы было выращено 1 тыс. тонн (+100 %).
В итоге потребление рыбы в нашей стране достигло 8,7 кг в год на душу населения (из них 1,2 кг – белорусская продукция).
За последние 10 лет растут объемы платного любительского рыболовства. В 2024 году в этом сегменте улов составил 545 тонн.
В Минсельхозпроде считают, что в отрасли решены вопросы выращивания и зимовки посадочного материала; освоено выращивание новых видов рыб (европейского сома, осетровых).
Кроме того, отработаны методы заводского воспроизводства карпа и других видов рыб (налим, ясь, щука). В числе достижений – выведение собственных пород карпа.
В Беларуси 10 800 водоемов общей площадью около 280 тыс. га и более 700 искусственных водоемов (их доля в общем производстве рыбы составляет ~5,5 %). Доля специализированных предприятий в общем производстве рыбы оценивается в 84 %. Ценные виды рыбы производят 19 специализированных предприятий.