На белорусской бирже новый рекорд продаж пищевого сырья. Что брали?
В августе на Белорусской универсальной товарной бирже для внутреннего рынка реализовали пищевое сырье, бакалею и плодоовощную продукцию на рекордную сумму.
Всего товаров из этих категорий на БУТБ в последний месяц лета продали на 19,6 млн рублей. По сравнению с августом прошлого года объем вырос в 2,3 раза.
На бирже отметили, что рекорд стал результатом постепенного роста сегмента, а не резкого увеличения продаж отдельных товаров.
По сравнению с июлем оборот в августе вырос на 9%. Среди факторов – рост числа продавцов и покупателей, расширение ассортимента и активное использование биржевых закупок предприятиями пищепрома.
БУТБ не исключает нового рекорда в сентябре.
Какие товары в топе
Наибольшей популярностью пользовались комплексные пищевые добавки, закваска для молочки, заменитель молочного жира, ароматизаторы, свежая малина, пшеничная мука, крахмальная патока и говяжий соединительный белок.
На эти позиции пришлось 44% общего объема продаж.
Итоги восьми месяцев года
За период с начала года биржевой оборот по этому направлению вырос в 1,7 раза, до 107,4 млн рублей.
В торгах участвовали 103 покупателя и 179 продавцов против 71 и 103 соответственно годом ранее.
Крупнейшие объемы закупок пришлись на пищевые добавки, закваски, рафинированное подсолнечное масло, пищевой желатин, какао-порошок и ароматизаторы.