Выяснили, объем реализации каких продовольственных товаров максимально увеличился в прошлом году, а каких – заметно сократился.
Какие позиции показали рост?
По данным Белстата, из списка продовольственных товаров, реализованных организациями торговли (без микроорганизаций), заметный рост продаж наблюдался по позициям «ракообразные, моллюски и прочие морепродукты» (+26,6% к 2023 г.), «свежие огурцы» (+15,7%), «минеральная и питьевая вода в бутылках» (+14,8%).
Продажи картофеля увеличились на 13,7%, свеклы – на 13,5%, яблок – на 12,6%, моркови – на 10%, репчатого лука – на 9,1%.
Положительную динамику также продемонстрировали:
- капуста белокочанная (+5,9%);
- шоколад и кондитерские изделия, содержащие какао (+4,6%);
- фруктовые и овощные соки (+3,7%);
- яйца (+3,4%);
- масло сливочное (+3,1%);
- томаты (+2,9%);
- сыры (+2,4%).
Что в минусе?
Сильнее всего в 2024 году просели продажи таких позиций, как «консервы и пресервы из рыбы, икра и икорные изделия» (-15,5% к 2023 г.) и «говядина» (-11,7%).
Реализация свинины сократилась на 6,4%, сахара и сахарозаменителей – на 5,6%, муки – на 5,6%, макаронных изделий – на 3,6%, рыбы – на 2,7%.
Отрицательная динамика продаж отмечена и в сегменте круп:
- крупа овсяная и хлопья овсяные – падение на 8,6%;
- крупа гречневая – на 2,2%;
- крупа рисовая – на 2,0%.