Фото носит иллюстративный характер, источник: inbusiness.kz
Санитарно-эпидемиологической службой ведется постоянный контроль за деятельностью предприятий, осуществляющих реализацию пищевой продукции.
В текущем году Госсаннадзором уже исследовано почти полторы тысячи проб пищевой продукции:
- 12,8% проб не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям,
- 3,3% – по санитарно-химическим,
- 26% – по другим показателям.
По результатам надзора из оборота изъято более 16 тонн продукции, в том числе 2,3 тонны по причине отсутствия (несоответствия установленным требованиям) маркировки пищевой продукции, 7,6 тонны продукции с истекшим сроком годности.
Кондитерская, хлебобулочная и кулинарная продукция торговых объектов собственного производства составила 2,5% от всех запрещенных небезопасных продуктов.
В 2022 году санитарно-эпидемиологической службой была запрещена реализация 762 тонн пищевой продукции.
Оцените статью: