В Беларуси пополнился ассортимент реализуемой через биржу мясной продукции
На Белорусской универсальной бирже (БУТБ) совершена первая сделка по продаже мяса утки на биржевых торгах для внутреннего рынка. Покупателем выступил крупный отечественный производитель мясных изделий, а продавцом – сельскохозяйственное предприятие из Брестской области.
Расширение ассортимента мяса и мясопродуктов, реализуемых через БУТБ, стало очередным шагом по развитию этого важного сегмента биржевого товарного рынка, на долю которого пришлось свыше 16% всего объема биржевых продаж сельхозпродукции в текущем году.
«Мясо купного рогатого скота и птицы, мясные субпродукты и полуфабрикаты востребованы как внутри страны, так и за рубежом, о чем наглядно свидетельствуют статистические данные. Так, по итогам 8 месяцев 2026 г. экспорт мясопродуктов через биржу вырос на 7%, до 197,4 млн USD. Основными покупателями были компании из Азербайджана, Китая, Кыргызстана, России и Узбекистана. При этом особенно динамично развивалось китайское направление.
Поставки в Поднебесную увеличились в 2,2 раза в стоимостном выражении. В то же время на внутреннем рынке объемы продаж остались на уровне прошлого года, зато круг постоянных покупателей расширился со 146 до 164, а продавцов – со 112 до 119», – сообщили в пресс-службе товарной биржи.
Еженедельно на БУТБ проводятся 3 торговые сессии по реализации мясной продукции на внутреннем рынке и столько же на внешнем. В структуре сделок преобладает охлажденное и замороженное мясо крупного рогатого скота.
