Фото носит иллюстративный характер, источник: dzen.ru
В реестр опасной продукции внесли мороженое, произведенное на территории Российской Федерации.
Госстандарт Беларуси продолжает выявлять товары, которые не соответствуют требованиям технических регламентов.
В реестр внесли два вида мороженого, производителем продукции выступает ООО «Фабрика Грез» (РФ, Нижегородская обл., Городецкий р-н, г. Заволжье).
В результате проверки массовая доля молочного жира в жировой фазе составила (3,2 ± 0,6)% в мороженом с ароматом тутти-фрутти и (5,2 ± 1,0)% в мороженом с ароматом вишни.
В Госстандарте отметили, что это свидетельствует о замещении молочного жира его заменителем в количестве более 90% при норме замещения не более 50%.
Оцените статью: